회사소개

친환경 농지에서 직접 재배하고 생산하여 단백질과 아미노산이 풍부한 원료인 백태를 가마솥에 장작을 지펴 뜸을 들이면서 푹삶은 콩으로 메주를 만들고 띄우기는 물론 친환경시설에서 천연재료인 참숯,유기농 통 고추,밤,대추,엄나무등을 넣고 천일염으로 식염수를 제조하여 소독이 완료된 숨쉬는 옛 옹기에 정성껏 담아 양지 바르고 지리적으로 아늑한 천혜의 조건을 갖춘 농원 장독대에 2년이상 발효와 숙성을 거쳐 고객님께 안전하고 깨끗한 제품을 포장하여 출하하고 있습니다.

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